2010年12月14日火曜日

不完全な奇跡鍋

昨日に比べれば手袋なしでの外出が可能。
明日はググーっと冷えるとか・・そう何度も
天気予報が言うのでちょっとブルー。


今日は夕飯に作ったみぞれ鍋・・
それはそれは美味しく食べた。

白菜に大根・ニンジン・小松菜・椎茸・味噌漬けした
鮭の切り身・・とてもシンプルな食材だったが、
この冬一番の出来栄えではないか?



     これをキセキといわずに何といおう!!



もしかして料理上手?
そう私は勘違いしそーなくらい美味だった。


でも食べ終わった後に
頂いた下仁田ネギを入れ忘れたことに気が付いた。



        

           あぁ・・



      どうしていつもこうなのか?