土曜日は夕方以降ジャンジャン雨でしたが、日曜日は
ポカポカないいお天気でした。
みんなの週末はどんな風にお過ごしでしたでしょうか？
私はブログでも書いたのですが友達の家でトマト鍋を
作って食べました。
あ・・作ってもらって・・食べた・・が正確な文章デス。
カットトマト缶１個、それに同じ量の水・・そこに
キャベツとニンジン、玉ねぎ、ブロッコリーとウインナーなどを
大雑把にボンボン入れ、ｺﾝｿﾒ+塩+胡椒+ﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸ２cm大。
ローリエやクレイジーソルトなどを入れると更にお味はグン～と
よくなるらしいけど、それらは手元になかったのでとりあえず
土鍋でこれらの野菜たちだけを入れて煮て食べてみた。
あら・・これってミネストローネ？
そうなんだ・・よなぁ。
そうなのよートマト鍋は食べてみればただのミネストローネなのだっ。
気がつくの遅すぎ・・？
でも何か一味足りないよね、ってことで２杯目はナチュラルチーズを
入れてひと煮立ちさせて食べてみる。
おぉっ!!
美味じゃないですかっ。
ということでお味はツーランク以上アップしました。
最後の〆はごはんでリゾット風。
あら～美味しいじゃないのー。
野菜もタップリ取れるし、ショートパスタなんぞ入れても
いい感じ～
またこの冬、やってみよう～
というか、また作ってもらおうっと～♪
食前酒にちょいと酔っ払ってしまったので写真を撮ることを
忘れてしまいました。赤っぽいごった煮なんかをご想像下さい。
（それにしてもﾀｲﾄﾙ、全く内容と関係がないよね～）
